Serviços

Escola de Educação Infantil

O nutricionista escolar, na consultoria, assume a responsabilidade técnica em Nutrição, desenvolvendo todas as atividades obrigatórias e complementares conforme resolução do CFN, dentre elas: elaboração de cardápios por faixa etária e conforme necessidades especificas, avaliação antropométrica com envio de curvas de crescimento para as famílias, acompanhamento dos alunos com atendimento especializado aos pais quando necessário, treinamento e supervisão em boas práticas, e muitas outras atividades. Além disso, nas escolas do Estado do RS tb assumimos da responsabilidade técnica pela área da saúde, auxiliando em todo o processo de licenciamento da escola no que diz respeito ao Alvará de Saúde, além de treinamento, desenvolvimento e supervisão da equipe.

Escola de Ensino Fundamental e Ensino Médio

O nutricionista escolas além de desenvolver suas atribuições obrigatórias como responsável técnico pela saúde, também pode assessorar as Cantinas Escolares no que diz respeito as legislações vigentes, bem como supervisionar e desenvolver relatórios de adequação da cantina aos diretores. A Goñi Consultoria também desenvolve o Projeto Culinária Kids para as crianças de turno inverso.

Curso de Atuação do Nutricionista em Escola de Educação Infantil - ON LINE E PRESENCIAL

Idealizadora e organizadora do Curso de Atuação do Nutricionista em Escolas de Educação Infantil: da Teoria à Prática em parceria com a empresa Nutrir e Desenvolver, no qual já capacitou mais de 100 nutricionistas para atuarem como consultoras em escolas. 

Materiais Digitais

Ao longo de 2020, em parceria com a Nutrir e Desenvolver elaboramos materiais digitais para ajudar Escolas e Nutricionistas no dia a dia do seu trabalho.
São eles:
- Plano de Contingência
- Treinamento Equipe contra o COVID
- Manual de Boas Práticas e POPs
- Kit RT Saúde
Saiba mais informações através do nosso e-mail.

Curso Atualização para Manipuladores de Alimentos

Em parceria com a Nutrir e Desenvolver realizamos treinamentos em Boas Práticas com os Manipuladores das Escolas.
São treinamento periódicos para nossos colaboradores, das Escolas atendidas, e para publico Externo.
Fique ligado na divulgação da próxima turma através de nossas redes sociais.

Formação pedagógica na Área de Saúde e Nutrição

Em parceria com a Nutrir e Desenvolver desenvolvemos treinamentos e capacitação aos professores e educadores das Escolas de Educação.
Formações relacionadas a Nutrição, como dificuldades alimentares, alimentação em cada ciclo de vida, bem como na área de saúde, Plano de Contingência, Saude na Escola entre outros.
Solicite o cardápio de curso e peça seu orçamento: atendemos todo o Rio Grande do Sul de modo presencial ou On-line.

Elaboração do Manual de BPF e POPs

Manual de Boas Práticas e Procedimento Operacional Padrão (POP) são documentos que descrevem as operações realizadas pela empresa na produção e cuidados de higienização.Além de ser um documento para padronizar todas essas operações também é um documento exigido para liberação de Alvará de Saúde. A Goñi Consultoria te entrega o Manual e POP pronto, garantindo sua adequação à legislação.

Galeria

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